小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:
| 试管 | 加入物质 | 控制条件 | 处理过程 | 检验方法 |
| 1号 | 馒头碎屑+2mL唾液 | 37℃水溶10分钟 | 充分搅拌 | 加两滴碘液 |
| 2号 | 馒头碎屑+2mL清水 | 37℃水溶10分钟 | 充分搅拌 | 加两滴碘液 |
| 3号 | 馒头块+2mL唾液 | 37℃水溶10分钟 | 不搅拌 | 加两滴碘液(1)1号试管出现的现象是 不变色 不变色 ,1号试管出现的现象是不变色(重复) 不变色(重复) ,3号试管出现的现象是变蓝 变蓝 .(2)若想要探究“唾液的分泌”对馒头消化的影响,应该选用 1、2 1、2 这两只试管做实验;(3)若想要探究“牙齿的咀嚼,舌头的搅拌”对馒头消化的影响,应该选用 1、3 1、3 这两只试管做实验;(4)本实验用37℃水温,是因为 酶起作用的最适宜温度是37℃ 酶起作用的最适宜温度是37℃ .
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