下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在7支试管中加入的馒头等量,清水或唾液均为2毫升.请你根据该实验回答下列问题:
| 试管 | 物 质 | 是否搅拌 | 温度 | 时间 | 碘液 | 现象 |
| ① | 碎馒头+唾液 | 搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 加 | 不变蓝 |
| ② | 碎馒头+清水 | 搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 加 | 变蓝 |
| ③ | 碎馒头+唾液 | 不搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 加 | 部分变蓝 |
| ④ | 未切碎的馒头+唾液 | 搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 加 | 部分变蓝 |
| ⑤ | 碎馒头+唾液 | 搅拌 | 100℃ | 10分钟 | 加 | 变蓝 |
| ⑥ | 碎馒头+唾液 | 搅拌 | O℃ | 10分钟 | 加 | 变蓝 |
| ⑦ | 碎馒头+唾液 | 搅拌 | 37℃ | 5分钟 | 加 | 部分变蓝(1)试管①不变蓝的原因是:淀粉在 唾液淀粉 唾液淀粉 酶的作用下分解成了麦芽糖.(2)在上述实验中,①和③是一组对照实验,探究的是口腔中 舌的搅拌 舌的搅拌 对消化的影响.(3)如果探究口腔中的牙齿咀嚼在消化中的作用,可以选择哪两支试管为对照实验? ①和④ ①和④ .(4)除(2)和(3)小题的对照实验外,请你再从表中选出一组对照实验,并说明你选择的这组对照实验所探究的问题.对照实验: ①和⑤ ①和⑤ .探究的问题: 唾液淀粉酶的活性受温度的影响 唾液淀粉酶的活性受温度的影响 .
0 19994 20002 20008 20012 20018 20020 20024 20030 20032 20038 20044 20048 20050 20054 20060 20062 20068 20072 20074 20078 20080 20084 20086 20088 20089 20090 20092 20093 20094 20096 20098 20102 20104 20108 20110 20114 20120 20122 20128 20132 20134 20138 20144 20150 20152 20158 20162 20164 20170 20174 20180 20188 150026
|