前不久，网上出现一些“中、高考食谱”。据《重庆晨报》报道，一女士听说“吃猪脑能补人脑而增加记忆”，于是，她天天给将参加考试的女儿做猪脑吃，结果，女儿吃得直拉肚子。你认为下列哪道菜符合均衡膳食的要求（  ）

A. 皮蛋肉丸汤     B. 豆腐白菜汤      C. 青菜排骨汤      D. 大骨鱼头汤

食品安全、卫生与人体健康密切相关。从2009年6月1日起，新的《食品安全法》正式实施。下列做法符合食品安全、卫生的是（  ）

A. 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品 

B. 把霉变大米淘洗干净后做成米饭，继续食用

C. 为增加食品中蛋白质的含量，加入三聚氰胺

D. 购买食品只关注营养成分，不用看保质期