__________生殖：酵母菌、水螅等。

蘑菇的生殖方式是

蘑菇伞下面的菌褶上产生一种细胞，落在适宜的环境下可以萌发成菌丝，最后形成新的蘑菇，这种生殖方式叫做

探究酵母菌的生长和繁殖过程：地球上几乎任何地方都可以找到单细胞生物，它们独自生存，也可以快速生长和自行繁殖。干燥的酵母处于休眠状态，水分和温暖可唤醒它们进入活动状态。添加冷水可慢慢地让酵母进入活动状态，热水则会杀死它们。太多的糖或盐都会降低酵母的活动能力。在没有盐的环境中，酵母活动迅速。  
设计实验，探究影响酵母菌的生长和繁殖的因素。
实验用具：干燥酵母、水、盐、糖、面粉、放大镜。 
探究问题：
(1)查阅有关酵母的知识。
(2)讨论影响酵母生长发育的变量。
(3)选择一项变量，设计实验，观察酵母的生长和繁殖是如何受这一变量影响的。
提出假设：                                                                                                                       。
实验过程：                                                                                                                       。
现象和结论：                                                                                                                   。

食物腐败变质常常是由于                    、            引起的。

采蘑菇时，只要你稍稍触及老熟的蘑菇，在它那雨伞般的菌盖背面会落下很多细细的粉末。这就是蘑菇用来繁殖后代的

下面是最早发现青霉素(抗生素的一种)时弗莱明所进行的探索过程： 
观察及对问题的认识：细菌培养基中偶然生出青霉菌，在其周围无细菌生长，为什么出现这种现象？
提出假设：
进行实验：把青霉菌放入培养皿中培养观察，然后观察这种培养基对细菌生长的影响。
实验结果：这种培养基阻止了细菌的生长和繁殖。
结论：弗莱明先生在持续的研究中分离出了这种抑菌物质，分析出它的化学结构并将它命名为青霉素。
说明：在实验室里培养细菌、真菌常用琼脂配制成凝胶，平铺在培养皿里作为培养基，某些细菌需要添加特殊物质的培养基才能正常生长。
请回答：

放久的馒头会长出“白毛”或  “黑毛”，“白毛”或“黑毛”属于霉菌，它们来自