【题目】实验探究:细菌、真菌和病毒让人欢喜让人忧。请结合所学知识回答下列问题

1)图中A的名称是_____,其中结构 _____,与A相比,生物C只有④_____,它属于_____(选填“原核生物”或“真核生物”)。

2)在显微镜下观察B,会发现它是多细胞生物,其中③是_____

3)大型真菌蘑菇有抗癌等功效。在D中⑤菌褶内能产生大量的和B中一样的②_____来繁殖后代。

4E是大肠杆菌噬菌体,由⑥蛋白质外壳和⑦_____组成,是寄生在细菌细胞内的细菌病毒。

5)生物兴趣小组了解到:早在4000多年前,酸奶已出现在人类社会。据考证,中国北魏时期的贾思勰在《齐民要术》中就已经记载了制作酸奶的方法。组长王小明决定带领小组成员对制作酸奶一探究竟。他们本次探究的是:制作酸奶的最适温度是多少?制作酸奶的最佳发酵时间是多久?

背景资料:制作酸奶会用到_____,这种微生物只能在无氧的条件下发酵,因此制作过程中必须密封,它通过_____方式快速繁殖,同时分解有机物产生二氧化碳,抑制杂菌生长繁殖。

实验过程:

a.将新鲜袋装牛奶煮沸,冷却至常温,加入适量酸奶,搅拌均匀;

b.5个大小相同的玻璃杯消毒、编号,倒满混合后的牛奶;

c.将玻璃杯密封,置于不同温度的恒温箱中

d.一段时间后取样检测杯中活菌数量,记录数据,结果如图:

得出结论:

①制作酸奶以_____小时为宜,最佳温度为_____左右。

发酵时间

牛奶状况

2小时

呈液态,无酸味

4小时

呈液态,略带酸味

6小时

呈蛋花状态,微酸

8小时

呈凝固状,酸度适中

交流

②制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒,目的是_____

③将酸奶加入到牛奶中,相当于细菌、真菌培养方法中的_____步骤。

④探究“制作酸奶的最适温度是多少?”,除_____不同外,玻璃杯大小、倒入牛奶的量等条件都必须相同,原因是 _____

⑤请你为小组制作的酸奶做一个广告:_____(文字+图片)。

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