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由于偏食小张的上皮组织发生角质化,皮肤粗糙,同时皮下血管出血,这是由于体内缺乏
①维生素A②维生素B③维生素C④维生素D
[ ]
A.①④
B.②③
C.③④
D.①③
请将食物中的主要成分与它们的作用(用连线)一一对应起来:
A.脂肪
a.预防坏血病
B.维生素
b、是细胞内良好的溶剂
C.糖类
c.构成人体细胞的基本物质
D.蛋白质
d.储备能源
E.无机盐
e.最重要的能源物质
F.水
f.是机体必不可少的物质
小明早餐吃了两个肉包子和一杯牛奶,请问他从这份早餐中可摄取哪几类营养物质?
某矿井发生事故,一名煤矿工人被困在井下,矿井中除了水外,无其他食物。
(1)此矿工在不进食的情况下,体内提供能量的物质消耗顺序依次为_______
A.脂肪、蛋白质、糖类B.糖类、脂肪、蛋白质C.糖类、蛋白质、脂肪D.一起被消耗,没有先后顺序
(2)若此矿工原本体重65千克,十多天后被救上来时不足50千克,你认为此时维持此矿工生命活动的能源物质可能是
。
(3)此矿工能生存下来,主要是矿井中有
和
。
(4)若检查该矿工有严重的夜盲症,可以补充
,也可以多吃
。
某儿童经诊断患小儿佝偻病,进行了一段时间的治疗后,疗效如下表所示。
(1)甲方案疗效不显著的原因是_____丙方案有疗效的原因是_____
A.缺乏维生素D,钙不能被充分吸收B.未进行食补,不能被充分吸收C.有阳光照射,助于钙转化D.有阳光照射,可使表皮中的胆固醇转化为维生素D,助于钙的吸收
(2)佝偻病的表现为______
A.驼背、脊柱弯曲B.鸡胸、X形或O形腿C.厌食、乏力D.味觉障碍
(3)中老年人缺钙,易患
。
用哪种试剂可以检测蔬菜、水果中维生素C含量的多少
[ ]
A.高锰酸钾溶液
B.碘液
C.氢氧化钙溶液
D.双缩脲试剂
正在生长发育时期的青少年,你认为应多吃哪一组食物
[ ]
A.甜食
B.谷类食物
C.含蛋自质、钙、磷多的食物
D.含脂肪成分多的食物
维生素C在下列哪类食物中含量较多
[ ]
A.各类食物
B.肉类
C.蔬菜、水果
D.牛奶
小刚患了重感冒,发烧有一个星期了,体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列哪种有机物被消耗
[ ]
A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.水
维生素是构成细胞的主要原料。
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