妈妈刷牙时牙龈总爱出血，她可能是缺乏了什么维生素，应多吃些什么食物（　　）
A．维生素C；水果、蔬菜B．维生素D；肉类
C．维生素B；大骨头D．维生素E；牛奶
小明不吃早餐上学，上第四节课时昏倒在教室，经校医检查为血糖过低，于是立即给他静脉射50%葡萄糖溶液，其目的主要是（　　）
A．供给全面营养B．供给能量
C．供给水分D．维持细胞形态
食物中的膳食纤维被称为第七营养素，它不利于人体的健康．______．
下面列举的食物中，含糖类较多的一组食物是

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A．奶、蛋、鱼、瘦肉
B．蔬菜和水果
C．肥肉、大豆、花生
D．红薯、面粉和米饭
下列有关营养物质的叙述中，错误的是（　　）
A．水稻细胞中含量最多的物质是淀粉
B．鸡蛋中含有蛋白质、糖类、DNA等多种物质
C．无机盐是构成牙齿和骨骼的重要成分
D．肥胖并不都是由于过量进食脂肪引起的
组成细胞的主要有机物是（　　）
A．糖类、脂肪、蛋白质B．无机盐
C．水D．维生素
把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用连接起来。             
A．脂肪 a．人体生命活动的主要能源物质
B．糖类 b．备用的能源物质
C．水 c．促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少
D．维生素 d．组成细胞的主要物质，同时具有运输功能
E．蛋白质 e．含有人体温表内不可缺少的营养成分，如钙，铁
F．无机盐 f．构成人体细胞的主要物质，生长发育，组织更新的原料
100克脂肪燃烧比100克淀粉燃烧使30毫升0度水温升得更高，由此请你推导，脂肪含的能量比淀粉含的能量______________。
与人的生长发育及受损细胞的修复和更新最为密切的营养物质是
A．水
B．蛋白质
C．脂肪
D．维生素
人可以较长时不进食，但不能不喝水。

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