构成人体细胞的主要成分中含量最多的是（　　）

A．水

B．蛋白质

C．无机盐

D．维生素

我们摄入的食物中必须有一定量的蛋白质，下列叙述不正确的是（　　）

A．蛋白质是组成细胞的基本物质

B．蛋白质分解释放的能量最多，热价最高

C．蛋白质可以为人体供应能量

D．蛋白质在人体内含量仅少于水

______ 是人体内的备用能源，______是人体内含量最多的物质．

小明没吃早餐便和同学去打足球，不久便感觉到头晕脚软．现有甲、乙、丙、丁四位同学分别带有馒头、香肠、花生、鸡蛋等食品，请问哪一位同学所带食品能让小明吃后在最短时间内恢复正常（　　）

A．甲

B．乙

C．丙

D．丁

食物中含有六大类营养物质，其中同学们正在动脑答题，此时你消耗的能量主要来自______；人的生长发育及受损细胞的修复和更新都离不开______；是细胞的主要成分，约占体重的60-70%的物质是______．

疾病的原因多种多样，请将下列病例和患病原因对号入座
①夜盲症                                A 缺乏维生素D
②佝偻病                                B 缺乏维生素A
③糖尿病                                C缺乏含碘无机盐
④侏儒症                                D 胰岛素分泌不足
⑤地方性甲状腺肿                         E 幼年时期生长激素分泌不足
①----______   ②----______    ③----______      ④----______      ⑤----______．

下面哪一种营养物质与人的生长发育和受损细胞的修复、更新密切相关（　　）

A．维生素

B．水

C．蛋白质

D．无机盐

占人体重量最多的营养物质是（　　）

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．水

下列营养物质及其食物来源对应错误的是（　　）

A．糖-馒头	B．蛋白质-瘦肉
C．维生素C-牛奶	D．碘-海带

下列哪一项是错误的（　　）

A．在口腔中细嚼馒头或者米饭，觉得有甜味是因为淀粉分解成麦芽糖

B．空气和食物进入人体的共同通道是咽

C．小肠长5-6米，是吸收和消化的主要场所

D．人体缺乏维生素A时易患夜盲症，缺乏钙时易贫血