【题目】某初中生物研究性学习小组的同学,在探究馒头在口腔中的变化课题时,准备了馒头(碎屑与小块等量)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备,设计了如下实验方案:
试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质 | 温度环境 | 实验现象 |
1 | 碎屑 | 2毫升唾液;2滴碘液 | 37℃;10分钟 | |
2 | 碎屑 | 2毫升清水;2滴碘液 | 37℃;10分钟 | |
3 | 小块 | 2毫升唾液;2滴碘液 | 37℃;10分钟 | |
4 | 碎屑 | ---------;2滴碘液 | 0℃;10分钟 |
请分析回答下列问题:
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是___;预测实验现象,会变蓝的是___号试管。通过该组实验,得出的结论是___。
(2)分析研究1﹣3号试管,能与3号试管形成对照实验的是___号试管,3号试管的实验现象是___。
(3)为进一步探究其它因素对唾液淀粉消化作用的影响”,小组同学补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断,加入到4号试管的物质还应该有___,对照组是___号试管,4号试管的实验现象是___,实验结论是___。
(4)该实验能否证明“唾液将淀粉分解成了麦芽糖”?___。(填能或不能)
【题目】为了比较蔬菜中维生素C的含量,某同学在四只同样大小的试管中分别加入2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用口径相同的滴管分别滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁使高锰酸钾溶液褪色,结果如表
黄瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 | |
高锰酸钾(2 毫升) | 14滴 | 8滴 | 5滴 | 11滴 |
根据实验结果,维生素C的含量最高的蔬菜是( )
A. 青椒B. 黄瓜C. 白菜D. 芹菜