【题目】为了探究骨的成分和特性，某校八年级的同学们曾做过如下实验。以下表3是同学们设计的实验方案及实验记录表。
操作项目 | 实验组 | 对照组 | ||
Ⅰ | Ⅱ | |||
实验 | 方法 | 用酒精灯火焰烧鱼骨 | 用稀盐酸浸泡鱼骨 | 不作处理 |
结果 | ||||
鉴别 | 方法 | 用解剖针敲击 | 对折弯曲 | 敲击弯曲 |
结果 | ||||
结论 | ||||
认真阅读以上实验方案，回答一下问题：
（1）实验Ⅰ骨在燃烧过程中，燃烧掉的是__________，燃烧后的骨变得_________ ，骨失去了原有的_________性。实验结果与对照组比较，你的结论是____________。
（2）同学们在开展以上实验探究时，他们所作的实验假设是____________________。
（3）实验Ⅱ与对照组相比，实验中的变量是_____________。
【题目】下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验，请据表回答问题：
试管编号 | 加入的物质 | 搅拌 | 保温 | 加碘液 | 现象 |
1 | 馒头＋唾液2mL | 充分搅拌 | 37℃水浴10分钟 | 2滴 | _____ |
2 | 馒头＋清水2mL | 充分搅拌 | 37℃水浴10分钟 | 2滴 | _____ |
3 | 馒头＋唾液2mL | 不搅拌 | 37℃水浴10分钟 | 2滴 | _____ |
（1）请在表格中填写“现象”。（变蓝或不变蓝）
（2）该实验的对照组是_____号。以“唾液”为变量时，应选取_____两组作对照．
（3）若以1和3为一组，则实验探究的问题是_____.
（4）理论上加入碘液后变蓝色的是_____号试管，淀粉被彻底分解的是_____号试管.
（5）除口腔外，淀粉的消化分解还可在_____内进行，并最终分解成_____。
（6）实验结论：馒头变甜与_____、_____以及_____的分泌都有关。