【题目】某中学生物兴趣小组欲探究“米粉在口腔中的变化”,按照下表所示的方案进行了实验,请根据下表回答问题:
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
米粉碎屑或粉条 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2 mL唾液 | A | 2 mL唾液 | 2 mL唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | |
| 10分钟 | |||
| 2滴 |
(1)为探究“唾液对米粉的消化作用”,选用1号和2号两支试管做对照实验,在A处应加入_________,其变量是_________ 。
(2)1号试管中加入碘液后溶液不变蓝,原因是___________________________。
(3)如选用1、3、4号试管进行试验,所探究的问题是:_____对淀粉的消化是否有影响?
(4)将试管放在37℃温水中水浴10分钟目的:___________________________。