鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是 （　 　）

A．加碘液 B．加入质量分数为０.１％的高锰酸钾溶液

C．加入双缩脲试剂 D．加入生理盐水

为了比较蔬菜中维生素C的含量，阿当同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别滴加几种蔬菜汁液，观察结果如下，判断哪种蔬菜含有的维生素C最多。 （ ）

A. 黄瓜 B. 青椒 C. 芹菜 D. 白菜

人体各种生命活动所消耗的能量主要来自 （ ）

A. 脂肪 B. 糖类 C. 蛋白质 D. 脂肪和蛋白质

小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（ ）

A．奶油、巧克力 B．新鲜蔬菜、水果

C．鱼、肉、奶、蛋 D．米饭、馒头

在一次手术中，医生从病人的消化道中取出一些流质的内容物，经检验得知，内含大量的氨基酸、甘油、脂肪酸、水分、葡萄糖等物质。你认为这些内容物最可能来自于

A. 食道 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠

下列不属于物理性消化的是

A．牙齿的咀嚼

B．胃肠的蠕动

C.舌的搅拌

D．唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖

在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中1小时后，植物油不见了。所配制的消化液中，最合理的一组是 ( )

A．唾液、胆汁、胃液 B．胃液、肠液、唾液

C．胆汁、肠液、胰液 D．胰液、肠液、唾液

在胃里开始消化，在小肠内完全被消化的物质是（ ）

A. 脂肪 B. 淀粉 C. 维生素 D. 蛋白质

人们细嚼馒头时，发现馒头仔口腔里咀嚼片刻后会有甜味，这是因为淀粉被分解为 （ ）

A．麦芽糖 B．葡萄糖 C．果糖 D．氨基酸

AB血型的患者需要输血，最好输 （ ）

A. O型血 B. A型血 C. B型血 D. AB型血