食物中的蛋白质经消化转变成（ ）

A．脂肪酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．甘油

小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（ ）

A．氨基酸 B．麦芽糖 C．维生素 D．脂肪酸

人体最重要的供能物质是（ ）

A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．维生素

下列哪项不是小肠结构与吸收功能相适应的特点（ ）

A．小肠长约5-6米

B．粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛

C．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

D．小肠壁内有肠腺

人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ）

A．食道 B．胃 C．小肠 D．大肠

学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品，这是因为蛋白质是（ ）

A．细胞的重要组成成分 B．不需要经过消化就能吸收

C．在人体内不会分解 D．溶解养分的物质

在高级神经活动方面，人类区别于动物的特点是（ ）

A．人能对语言、文字的刺激发生反应

B．能形成多种条件反射

C．形成的条件反射不会消退

D．人能在非条件反射的基础上形成条件反射

将10毫升血液放入盛有少量抗量抗凝剂的试管中，静置一段时间以后，分为上、下两部分。在上、下两部分的交界处是（ ）

A．呈暗红色的红细胞 B．呈淡黄色的血浆

C．呈白色的白细胞 D．呈白色的白细胞和血小板

献血能够挽救更多的生命。下列有关献血的说法不正确的是（ ）

A．我国实行无偿献血制度 B．任何人都可以参加献血

C．提倡公民自愿献血 D．一次献血300毫升不会影响健康

人体心脏的左、右心室射出的血（ ）

A. 都是动脉血 B. 都是静脉血

C. 分别是动脉血、静脉血 D. 分别是静脉血、动脉血