15．细菌培养基通常在121℃的压力锅中灭菌．如果只是在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活（ ）
| A． | 大肠杆菌 | B． | 青霉菌 | C． | 枯草芽孢杆菌 | D． | 伤寒杆菌 |
14．下列环境中，细菌分布较多的是（ ）
| A． | 腌制食品的盐水中 | B． | 抽成真空的罐头食品中 | ||
| C． | 刚煮熟的食品中 | D． | 流通的货币上 |
13．科学家大量生产胰岛素把控制合成胰岛素的基因转入到哪种菌内，并对其进行大规模培养（ ）
| A． | 大肠杆菌 | B． | 醋酸菌 | C． | 乳酸菌 | D． | 酵母菌 |
12．地衣是单细胞藻类与下列哪种菌类的共生体（ ）
| A． | 酵母菌 | B． | 腐生细菌 | C． | 某些真菌 | D． | 寄生细菌 |
11．“得了灰指甲，一个传染俩．”灰指甲学名甲癣，是一种由真菌感染而引起的传染性疾病．试问，引起灰指甲的真菌的营养方式属于（ ）
| A． | 寄生 | B． | 腐生 | C． | 共生 | D． | 三都是不是 |
10．著名的科学家巴斯德在微生物学方面对人类的贡献是（ ）
| A． | 证明了肉汤中的细菌是来自空气中的细菌造成的，而不是自然产生的 | |
| B． | 提出了保存酒和牛奶的“巴氏消毒法”，防止手术感染的方法 | |
| C． | 发现了乳酸菌和酵母菌 | |
| D． | 以上三项都是 |
9．下列有关细菌菌落特点的叙述错误的是（ ）
| A． | 菌落比较大 | B． | 有的表面光滑黏稠 | ||
| C． | 有的表面粗糙干燥 | D． | 呈绒毛状、絮状和蜘蛛网状 |
8．在物质循环中，能把有机物转变成二氧化碳和水等返回无机环境中的是（ ）
| A． | 植物 | B． | 动物 | C． | 细菌、真菌 | D． | 以上都是 |
7．胆汁消化过程中的作用是（ ）
| A． | 能消化脂肪类食物 | B． | 能消化各种有机物 | ||
| C． | 能帮助消化食物中的脂肪 | D． | 能帮助消化糖类、蛋白质、脂肪 |
6．食物中蛋白质的作用是（ ）
0 113861 113869 113875 113879 113885 113887 113891 113897 113899 113905 113911 113915 113917 113921 113927 113929 113935 113939 113941 113945 113947 113951 113953 113955 113956 113957 113959 113960 113961 113963 113965 113969 113971 113975 113977 113981 113987 113989 113995 113999 114001 114005 114011 114017 114019 114025 114029 114031 114037 114041 114047 114055 150026
| A． | 作为储藏在皮下的原料 | B． | 作为能量的直接来源 | ||
| C． | 建造身体细胞的基本物质 | D． | 分解成葡萄糖的原料 |