7.我们每天应吃的主要食物种类中,占有比例最多且是能量主要来源的是( )
| A. | 谷类 | B. | 蔬菜水果类 | C. | 肉类和奶类 | D. | 油脂类 |
6.能够吸收部分水分和酒精的结构是( )
| A. | 口腔 | B. | 食管 | C. | 胃 | D. | 大肠 |
5.某煤矿发生透水事故,在救援过程中,救援人员钻了两个生命之孔,及时向被困人员输送营养液.你认为该营养液中含有的主要供能物质是( )
| A. | 水 | B. | 无机盐 | C. | 葡萄糖 | D. | 维生素 |
4.某人白天视力正常,但到了夜间或光线不强时,视物不清.这可能是由于食物中缺少哪种维生素引起的( )
| A. | 维生素A | B. | 维生素B | C. | 维生素C | D. | 维生素D |
3.某人患有脚气病,该患者应该多食用( )
| A. | 含维生素A较多的食物 | B. | 含维生素B1较多的食物 | ||
| C. | 含维生素C较多的食物 | D. | 含维生素D较多的食物 |
2.营养成分中作为储备的能源物质是( )
| A. | 糖类 | B. | 脂肪 | C. | 蛋白质 | D. | 维生素 |
1.下列食物中,蛋白质含量最多的是( )
0 111467 111475 111481 111485 111491 111493 111497 111503 111505 111511 111517 111521 111523 111527 111533 111535 111541 111545 111547 111551 111553 111557 111559 111561 111562 111563 111565 111566 111567 111569 111571 111575 111577 111581 111583 111587 111593 111595 111601 111605 111607 111611 111617 111623 111625 111631 111635 111637 111643 111647 111653 111661 150026
| A. | 蔬菜 | B. | 水果 | C. | 稻谷 | D. | 大豆 |