16.根据学过的知识知道常吃水果蔬菜有好处,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏.(维生素C能使高锰酸钾溶液发生褪色反应)
(1)提出问题:作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?
(2)做出假设:生吃黄瓜能使人体摄入更多的维生素C
(3)制定计划:
①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制取汁液,倒入两个小烧杯中.
②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数为n.
③接着将同一滴管用清水洗净擦干,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数为m.
(4)讨论完善计划:该计划有不合理之处,请你改正注入相同浓度的高锰酸钾溶液
(5)实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象.
(6)分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出下面相应结论
①若n<m,说明生黄瓜汁中含较多的维生素C.
②若n>m,说明熟黄瓜中含较多的维生素C.
③若n=m,说明生黄瓜和熟黄瓜中含的维生素C一样多.
 0  106658  106666  106672  106676  106682  106684  106688  106694  106696  106702  106708  106712  106714  106718  106724  106726  106732  106736  106738  106742  106744  106748  106750  106752  106753  106754  106756  106757  106758  106760  106762  106766  106768  106772  106774  106778  106784  106786  106792  106796  106798  106802  106808  106814  106816  106822  106826  106828  106834  106838  106844  106852  150026 

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