9.“第九届北大糖尿病论坛”于2013年5月3~5日在北京召开,论坛的主题是“肥胖与2型糖尿病”.肥胖与2型糖尿病被称为“姊妹病”,肥胖程度越严重,2型糖尿病的发病概率越高.请分析回答:
(1)2型糖尿病的发病原因之一是胰岛素分泌不足.胰岛素是由胰腺内的一些细胞团--胰岛分泌的.胰腺属于哪类腺体?既是内分泌腺,又是外分泌腺.
(2)胰岛素是蛋白质类物质,糖尿病患者通常采用注射方式补充胰岛素,进行治疗.
(3)正常人应该维持每天能量摄取和消耗之间的平衡,如果从食物中摄取的能量长期超过消耗的能量,就会导致肥胖.食物中含有能量的物质有糖类、脂肪、蛋白质.
(4)食物的消化和吸收主要是在小肠中进行的,小肠适于消化和吸收的结构特点有①小肠很长,约6米;②小肠内表面有大量的环形皱襞;③小肠皱襞上有许多小肠绒毛;④小肠内有多种消化液;⑤绒毛壁、毛细淋巴管壁和毛细血管壁都很薄,只由一层上皮细胞组成.
(5)“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求.下列有关青少年饮食的说法,正确的是①②④.
①粗粮细粮,合理搭配  ②适量食用鱼、核桃等健脑食品  ③少吃蔬菜多吃肉  ④饮食要定量  ⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
(6)上海农科院科学家培育出的水稻新品种“优糖米”,口感与普通大米无异,但其中的淀粉难以在消化道内分解为葡萄糖,餐后不仅血糖稳定,还能增加食用者的饱腹感,为糖尿病患者带来了福音.假如你是该院的一位研究员,请利用患有糖尿病的大鼠作为实验材料,探究“优糖米”是否具有维持血糖水平的功能.你的探究方案为:①选取身体大小和生理状况相同的两组患有糖尿病的大鼠(或多组平均分成两部分,注意每组大鼠的数量不能太少);②一组(实验组)饲喂“优糖米”,另一组(对照组)饲喂等量的普通大米(其他环境和饲养条件相同);③一段时间后,测量两组大鼠的血糖含量(可重复进行多次实验).
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