Question

关于食物中的水说法不正确的是（　　）

• A、是供能物质
• B、运输营养
• C、是人体细胞内水的来源之一
• D、可以运输废物

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%---70%．水是细胞的主要组成成分．人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．

解答：解：A、食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，水不能为人体提供能量．故A错误；
BD、人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．故BD正确；
C、食物中的水是人体细胞内水的来源之一，故C正确．
选：A．

点评：此题考查了水对人体的作用．