Question

沼气发酵能产生三种物质：

 

、

 

、

 

．

Answer 1

考点：发酵技术在食品制作中的作用

专题：

分析：微生物的发酵技术在食品的制造中的应用十分广泛，发酵制沼气用甲烷菌，据此解答．

解答：解：我国在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，改变能源结构，减少环境污染，大力推广兴建沼气池，把人粪尿、禽畜粪尿和秸秆放在沼气池中，其中的很多有机物，可以被细菌利用，在无氧的环境中，一些甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷、水、无机盐等，甲烷可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源．
故答案为：甲烷；水；无机盐

点评：解答此题的关键是掌握沼气发酵的原理、产物等．