题目内容

4.下列营养物质中,可直接吸收的小分子物质是(  )
A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素

分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:A、糖类是大分子物质需经过消化后变成葡萄糖才能被吸收,A不符合题意;
B、脂肪是大分子物质需经过消化后变成甘油和脂肪酸才能被吸收,C不符合题意;
C、蛋白质是大分子物质需经过消化后变成氨基酸才能被吸收,C不符合题意;
D、维生素是小分子物质能被吸收,D符合题意.
故选:D

点评 解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收.

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