Question

观察如图，在图中注出口腔、胃小肠的位置，并回答下列问题．
（1）淀粉在人体消化道的[

 

]

 

部位开始被逐步消化
（2）蛋白质在人体消化道的[

 

]

 

部位开始被逐步消化，最终在小肠分解

 

．
（3）图中分泌胆汁的是[

 

]

 

，它的作用是与消化

 

有关．

Answer 1

考点：人体消化系统的组成

专题：

分析：观图可知：①是口腔、②是食道、③是肝脏、④是胃、⑤是大肠、⑥是小肠、⑦是肛门，据此解答．

解答：解：（1）淀粉的消化从①口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；
（2）蛋白质的消化是从④胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；（3）肝脏能分泌胆汁，胆汁虽然不含消化酶，对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化．
故答案为：
（1）①；口腔；
（2）④；胃；
（3）③；肝脏；脂肪．

点评：掌握消化系统的组成和各部分的作用是解题的关键．