题目内容

蔬菜中含有各种营养成分,总的来说,蔬菜的营养成分可分为两大类(  )
A、糖类和核酸
B、有机物和无机物
C、蛋白质和水
D、水和无机盐
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素、水等都是人体必需的营养成分即细胞中的物质可以分为两大类,一类是无机物,一类是有机物.
解答:解:人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等.水、无机盐和维生素是小分子的无机物,不含碳,不能燃烧,不能为人体提供能量.糖类、脂肪和蛋白质是大分子的有机物,含碳,能燃烧,能为人体提供能量.故选:B
点评:掌握食物中含有有机物和无机物两种是解题的关键.
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