Question

下列做法中没有注意食品安全的是 （ ）

A.生产绿色食品 B.用清水浸泡，冲洗水果蔬菜

C.吃发芽的马铃薯 D.买肉时看是否检疫合格的

 

Answer 1

C

【解析】

试题分析：绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称，A不符合题意；用清水浸泡，冲洗水果蔬菜，可以除去水果蔬菜上的部分农药残留等，注意了食品安全，B不符合题意；发芽的马铃薯含有毒素，食用后可能会使人致病，吃发芽的马铃薯是没有注意食品安全的表现，C符合题意；只有检验合格的肉才是安全的，买肉时看是否检疫合格的，是注意食品安全的表现，D不符合题意，故选C

考点：本题考查食品安全知识，意在考查考生掌握食品安全知识和健康生活的能力。