题目内容

洋葱紫色的外表皮颜色来自哪个细胞结构(  )
A、液泡B、细胞核
C、叶绿体D、线粒体
考点:细胞中的物质
专题:
分析:植物细胞中的色素主要有两类:一类是光合色素,包括存在于质体中的叶绿素和类胡萝卜素;另一类是类黄酮色素,它存在于液泡中的一类水溶性色素,包括花色素苷(花青素)和黄酮或黄酮醇.
解答:解:A、液泡中溶解有糖分、色素等多种物质;A正确;
B、细胞核含有遗传物质,传递遗传信息,B错误;
C、叶绿体是进行光合作用的场所,C错误;
D、线粒体是进行呼吸作用的场所,D错误.
故选:A
点评:花色素苷由于其离子特性,所以它产生的颜色因细胞液的pH而异,在酸性环境中呈现红色、在中性环境中呈现紫色、在碱性环境中呈现蓝色.叶的颜色由绿变黄,是因为叶绿素被破坏,叶黄素颜色显现使叶子显出黄色.叶片的红色和紫色是由于黄酮或黄酮醇氧化产物形成的.
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