题目内容
16．考试第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、蛋花汤．你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更合理（ ）| A． | 耗油生菜 | B． | 牛奶 | C． | 咸鱼肉饼 | D． | 小米粥 |
分析 合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．
解答 解：平衡膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养．人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素．该食谱中的米饭主要成分是糖类，红烧鲫鱼、小炒黄牛肉主要成分是蛋白质、脂肪，紫菜鸡蛋汤主要成分是水、无机盐、蛋白质等．根据人体平衡膳食的要求，还需要提供维生素等营养成分．生菜主要提供维生素．因此选项A符合题意．
故选：A．
点评 本题主要考查的是合理营养，回答此题的关键是明确合理膳食的概念．
练习册系列答案
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6．下列造成水稻减产的原因中，与食物链有关的是（ ）
| A． | 连续干旱 | B． | 化肥用量过大 | ||
| C． | 酸雨的危害 | D． | 肆意捕杀青蛙导致害虫大量繁殖 |
我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”．请根据如图回答问题：
4．下列现象中属于遗传的变异的是（ ）
| A． | 整容后变为双眼皮 | |
| B． | 一头肉质较佳的母牛产下一头产奶多的牛 | |
| C． | 交通事故后失明 | |
| D． | 生长在肥沃土壤里的水稻颗粒饱满 |
11．无性生殖与有性生殖的本质区别是（ ）
| A． | 有无生殖细胞的形成 | B． | 是否由单一体形成 | ||
| C． | 是否能产生后代 | D． | 有无两性生殖细胞的形成与结合 |
1．“生命是珍贵的，健康是快乐的”下列行为习惯中，需要调整的是（ ）
| A． | 在购买 食物时，我会关注是否含有添加剂，保质期，生产日期等内容 | |
| B． | 探视甲型H7N9病人时戴上医用口罩 | |
| C． | 与艾滋病人可以共用学习用具，共同进餐 | |
| D． | 用喝营养快线，可乐代替喝水，只吃自己喜欢的食物 |
8．以下属于生殖细胞的是（ ）
①卵细胞 ②受精卵 ③精子 ④子宫内膜细胞．
①卵细胞 ②受精卵 ③精子 ④子宫内膜细胞．
| A． | ①②③④ | B． | ①②③ | C． | ①③ | D． | ②③ |
