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17.既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组(  )
A.唾液和胃液B.唾液和胆汁C.肠液和胆汁D.肠液和胰液

分析 人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺.唾液腺分泌唾液,参与消化淀粉;胃腺分泌胃液,参与消化蛋白质;肝脏分泌胆汁,参与消化脂肪;肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液,肠液和胰液都含有多种消化酶,参与消化多种营养物质.

解答 解:A、唾液里面含有唾液淀粉酶,能对糖类进行初步的化学性消化,但不能消化脂肪;胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行化学性消化,但都不能消化脂肪和淀粉,故该项不符合题意.
B、唾液里面含有唾液淀粉酶,能对糖类进行初步的化学性消化,但不能消化脂肪;胆汁不含消化酶,只能对脂肪进行物理性消化,不能消化淀粉;故该项不符合题意.
C、肝脏分泌的胆汁,里面不含消化酶,只能够把脂肪乳化成脂肪微粒,不能消化淀粉;肠液里含有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,故该项不符合题意.
D、肠液里含有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,胰液的消化液里含有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,故该项符合题意.
故选:D

点评 注意胆汁的作用,因它不含消化酶,只能把脂肪乳化成脂肪微粒,进行物理消化.

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