Question

【题目】对下面探究实验进行

（1）羊骨煅烧时，被煅烧掉的物质是___________,剩下的灰白色的物质是___________。

（2）如果对上面实验进行定量分析，骨中某物质在各年龄阶段的含量变化如上图所示：

①这类物质是_____________。

②骨柔韧、弹性大、易变形的图中所示____________阶段,所以处于此阶段的人要注意坐、立、行的姿势。

③取等同质量的A、B、C三个阶段的骨充分煅烧后，剩余物重量最多的是_____________阶段的骨。

④将同样重的两根B阶段羊的骨，分别煅烧和用稀盐酸浸泡后，再分别称重。如果经煅烧后的重量是X克，经盐酸浸泡后的重量为Y克，则X：Y≈___________。

（3）你认为在公共汽车上为何要给老年人让座？______________________________________________________。

Answer 1

【答案】有机物 无机盐 无机盐 A C 2：1 老年人骨中无机物多于2/3，易骨折，在车上不稳，容易摔倒

【解析】

骨的成分包括有机物和无机物，其物理特性表现为弹性和硬度，常用煅烧法和盐酸脱钙法来验证。

（1）煅烧法：将骨用酒精灯火焰煅烧，有机物能燃烧，且有焦糊的味道，煅烧能除去有机物，剩余物为无机物中的无机盐，不易燃烧，骨会慢慢变成灰白色，变得脆硬，用镊子轻敲煅烧后的骨，骨会碎裂，说明骨中含无机物，无机物使骨有一定的硬度（坚硬），骨中的无机物越多，骨的硬度越大。因此，羊骨煅烧时，被煅烧掉的物质是有机物，剩下的灰白色的物质是无机盐。

（2）①通过实验，图示是骨内有机物和无机物的含量之比。成年人，骨内的有机物约占1/3，无机物约占2/3，这样的骨既坚硬又有弹性；而老年人，骨内的有机物小于 1/3，无机物大于2/3，这样的骨弹性小，易骨折；青少年骨的有机物多于1/3，无机物少于2/3，这样骨的硬度小、柔韧、弹性大，易变形。由此可知骨中的这类物质是无机盐。

②骨柔韧、弹性大、易变形的是青少年的骨是图中所示A阶段，所以青少年要保持正确的坐、立、走的姿势。

④通过骨的煅烧法可知，取等同质量的A、B、C三个阶段的骨充分煅烧后，有机物能燃烧，无机物不易燃烧，因此剩余物重量最多的是C阶段的骨。

⑤将同样重的两根B阶段羊的骨，分别煅烧和用稀盐酸浸泡后，再分别称重。如果经煅烧后的重量是X克，说明成年羊骨中的无机物占2/3，经盐酸浸泡后的重量为Y克，说明骨中的有机物占1/3，则X：Y≈2：1。

（3）因为老年人的骨的成分有机物不到1/3，无机物超过2/3，这样的骨硬、脆，易发生骨折。所以，在公共汽车上为何要给老年人让座，原因是老年人骨中无机物多于2/3，易骨折，在车上不稳，容易摔倒。