题目内容
已知淀粉遇碘液会变成蓝色，且唾液中含有唾液淀粉酶．某同学为了探究唾液淀粉酶对淀粉是否有分解作用，进行了如下实验：
实验材料用具：淀粉溶液、碘液、新鲜唾液、清水以及试管若干．
实验步骤：
a．在标号为A、B的两支试管中加入等量 ．
b．向A试管中加入2ml新鲜唾液，则应向B试管加入 ．
c．在适宜条件下放置一段时间后，分别向两支试管中加入2滴碘液后观察．
实验结果及预测：
（1）若A试管中颜色变为蓝色，B试管也变为蓝色，说明 ．
（2）若A试管中 ，B试管变为蓝色，说明唾液淀粉酶对淀粉具有分解作用．
实验材料用具：淀粉溶液、碘液、新鲜唾液、清水以及试管若干．
实验步骤：
a．在标号为A、B的两支试管中加入等量
b．向A试管中加入2ml新鲜唾液，则应向B试管加入
c．在适宜条件下放置一段时间后，分别向两支试管中加入2滴碘液后观察．
实验结果及预测：
（1）若A试管中颜色变为蓝色，B试管也变为蓝色，说明
（2）若A试管中
考点：探究发生在口腔内的化学消化
专题：
分析：本实验是以唾液为变量设置的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉有无消化作用．要探究唾液对淀粉的消化作用，就应该以唾液为变量设置一组对照实验，除唾液这个条件不同外其它条件都应该相同，即在实验组中加入唾液，相应的对照组中加入等量的清水，水浴后对照组中的淀粉没有发生变化，滴加碘液后变蓝色，实验组中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖，滴加碘液后不变蓝．
解答：解：实验步骤：a．在标号为A、B的两支试管中加入等量淀粉溶液；
b．向A试管中加入2ml新鲜唾液，则应向B试管加入2ml清水；
c．在适宜条件下放置一段时间后，分别向两支试管中加入2滴碘液后观察．
实验结果及预测：已知淀粉遇碘液会变成蓝色，且唾液中含有唾液淀粉酶．
（1）若A试管中颜色变为蓝色，B试管也变为蓝色，说明唾液淀粉酶对淀粉没有分解作用．
（2）若A试管中不变蓝，B试管变为蓝色，说明唾液淀粉酶对淀粉具有分解作用．
故答案为：a、淀粉溶液；
b、2ml清水；
（1）唾液淀粉酶对淀粉没有分解作用；
（2）不变蓝
b．向A试管中加入2ml新鲜唾液，则应向B试管加入2ml清水；
c．在适宜条件下放置一段时间后，分别向两支试管中加入2滴碘液后观察．
实验结果及预测：已知淀粉遇碘液会变成蓝色，且唾液中含有唾液淀粉酶．
（1）若A试管中颜色变为蓝色，B试管也变为蓝色，说明唾液淀粉酶对淀粉没有分解作用．
（2）若A试管中不变蓝，B试管变为蓝色，说明唾液淀粉酶对淀粉具有分解作用．
故答案为：a、淀粉溶液；
b、2ml清水；
（1）唾液淀粉酶对淀粉没有分解作用；
（2）不变蓝
点评：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，一组对照实验分为实验组和对照组，实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组；为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使实验组和对照组中除实验变量不同外，其它条件都相同．
练习册系列答案
第1卷单元月考期中期末系列答案
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