题目内容

14.如图是鸟卵的结构示意图,据图回答:
(1)图中各指示线所指的部位名称是:
1胚盘  2卵壳膜 3系带4卵壳5气室 6卵黄7卵黄膜 8卵白
(2)其中[6]卵黄是鸟卵的主要营养部分.
(3)鸟卵大头一端 (钝端)的卵壳下常有一个空腔是[5]气室,其作用是为胚胎发育提供氧气.
(4)鸟卵受精后,将来发育成雏鸟的结构是[1]胚盘
(5)为了较长时间存放鸡蛋,从气室的角度看,最好的放置方法是:钝端向上竖立.

分析 鸟卵的结构如上图所示,1胚盘、2卵壳膜、3系带、4卵壳、5气室、6卵黄、7卵黄膜、8卵白.

解答 解:(1)由分析可知:1胚盘、2卵壳膜、3系带、4卵壳、5气室、6卵黄、7卵黄膜、8卵白.
(2)鸟卵中的大多数蛋白质都集中在6卵黄部分,其为胚胎发育提供营养.
(3)鸟卵大头一端(钝端)的卵壳下常有一个空腔,这个空腔是5气室,贮存空气,有利于胚胎进行呼吸,可以为胚胎发育提供氧气.
(4)鸟卵中,将来发育成雏鸡的结构是1胚盘,含有细胞核,内有遗传物质,是胚胎发育的部位.
(5)将钝端向上竖立,有利于呼吸,可保持蛋的新鲜.这是因为蛋的钝端有气室,如果将它朝上摆放,就不会压迫到呼吸部位;同时蛋黄的比重比蛋白小,把鸡蛋横放,蛋黄就会向上浮,时间一长,蛋就变成了粘壳蛋;要是把鸡蛋竖放,将钝端向上竖立,因为钝端有一个气室,里面有气体,即使蛋白变稀以后失去了对蛋黄的固定作用,蛋黄向上浮,也不会粘蛋壳,因而不易形成粘壳蛋.
故答案为:(1)胚盘;卵壳膜;系带;卵壳;气室;卵黄;卵黄膜;卵白
(2)6;卵黄
(3)5;气室;为胚胎发育提供氧气
(4)1;胚盘
(5)钝端向上竖立

点评 回答此题的关键是明确鸟卵的结构和功能.

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