Question

9．如图是人体消化系统部分器官模式图，请据图回答下列问题：
（1）有些药物经常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，目的是为了避免对图中[5]胃的刺激．
（2）分泌胆汁的器官是图中[1]肝脏．胆汁具有乳化 脂肪的作用，属于物理性消化．
（3）蛋白质的消化是从[5]胃开始的，它最终被消化成氨基酸．
（4）消化和吸收的主要场所是小肠．

Answer 1

分析 如图所示：1肝脏；2胆囊；3小肠；4胰腺；5胃；

解答 解：（1）由于胃中没有消化淀粉的酶，所以胶囊在胃中仍能保持完整，避免药物对胃产生刺激；而小肠内的胰液、肠液等能彻底消化淀粉，胶囊内的药物被释放出来，经小肠壁吸收．
（2）肝脏能分泌胆汁，胆汁暂时储存在胆囊内，然后由胆囊进入小肠，胆汁里面不含消化酶，只是对对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒．
（3）蛋白质的消化是从胃开始的，它最终被消化成氨基酸．
（4）消化和吸收的主要器官是小肠．只具有吸收，不具有消化功能的消化道是大肠
故答案为：（1）[5]胃．
（2）[1]肝脏；     乳化，物理．
（3）[5]胃，氨基酸．
（4）小肠．

点评 各段消化道对营养物质的消化能力是不同的，口腔只能初步消化淀粉，小肠是消化食物的主要场所．