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下表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录:
试管
加入的物质
温度
加入试剂(充分摇匀)
实验现象
1号
馒头碎屑+2毫升唾液
37℃
碘液
2号
馒头碎屑+2毫升清水
37℃
碘液
(1)实验中1号试管的实验现象是
不变蓝
不变蓝
;2号试管的实验现象是
变蓝
变蓝
.
(2)在该实验中,馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,被分解成
麦芽糖
麦芽糖
.
(3)在本实验中,设计2号试管的作用是
对照作用
对照作用
.
试题答案
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分析:
解答此题从唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤:确定变量、设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论入手.
解答:
解:(1)1号试管遇碘不变蓝色,说明唾液对淀粉有消化作用.2号试管遇碘变蓝色,说明清水对淀粉没有消化作用.
(2)1号试管遇碘不变蓝,是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.
(3)1号试管和2号试管形成的对照实验,实验变量是唾液,1号试管为实验组,2号试管为对照组,说明唾液淀粉酶对淀粉有消化的作用.
故答案为:(1)不变蓝;变蓝;(2)麦芽糖;(3)对照作用.
点评:
此题考查的知识点是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.
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不变蓝
不变蓝
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馒头碎屑+2毫升清水
37℃
碘液
变蓝色
变蓝色
(1)实验中1号试管的实验现象是
不变蓝
不变蓝
;2号试管的实验现象是
变蓝色
变蓝色
.
(2)在该实验中,馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,被分解成
麦芽糖
麦芽糖
.
(3)在本实验中,设计2号试管的作用是
对照
对照
.
下表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录:
试管
加入的物质
温度
加入试剂(充分摇匀)
实验现象
1号
馒头碎屑+2毫升唾液
37℃
碘液
________
2号
馒头碎屑+2毫升清水
37℃
碘液
________
(1)实验中1号试管的实验现象是________;2号试管的实验现象是________.
(2)在该实验中,馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,被分解成________.
(3)在本实验中,设计2号试管的作用是________.
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试管
加入的物质
温度
加入试剂(充分摇匀)
实验现象
1号
馒头碎屑+2毫升唾液
37℃
碘液
2号
馒头碎屑+2毫升清水
37℃
碘液
(1)实验中1号试管的实验现象是______;2号试管的实验现象是______.
(2)在该实验中,馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,被分解成______.
(3)在本实验中,设计2号试管的作用是______.
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2号
馒头碎屑+2毫升清水
37℃
碘液
(1)实验中1号试管的实验现象是______;2号试管的实验现象是______.
(2)在该实验中,馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,被分解成______.
(3)在本实验中,设计2号试管的作用是______.
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