题目内容
下列植物的食用部分，属于根的是（ ）
| A、莴苣 | B、甘薯 |
| C、青州银瓜 | D、马铃薯 |
考点：生物的基本常识,绿色开花植物由六大器官组成
专题：
分析：此题考查的是对植物的器官的认识．绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的．一株完整的绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成，其中根吸收来的水和无机盐由茎运到叶等地方供植物体利用，在叶里还能进行光合作用合成有机物，可见植物的根、茎、叶与营养物质有关，所以属于营养器官．花开放之后，经过传粉和受精结出果实和种子，再用种子繁殖后代，因此花、果实和种子属于生殖器官．
解答：解：A、莴苣是植物的茎，属于营养器官，不符合题意．
B、甘薯是块根是贮藏养分的器官，属于营养器官．符合题意．
C、青州银瓜是果实，生殖器官，不符合题意．
D、马铃薯，俗称土豆，属于变态茎，是营养器官．不符合题意．
故选：B．
B、甘薯是块根是贮藏养分的器官，属于营养器官．符合题意．
C、青州银瓜是果实，生殖器官，不符合题意．
D、马铃薯，俗称土豆，属于变态茎，是营养器官．不符合题意．
故选：B．
点评：掌握常见的变态根、茎或叶等的实例是解答此类题型的关键．
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