Question

                        活动一探究微生物是引起食物腐败的主要原因

目的:说明微生物是引起食物腐败的主要原因。

器材:澄清的肉汤、酒精灯、脱脂棉、试管、试管夹、试管架、量 筒、直玻璃管、弯玻璃管、滴管等。

指导：

1. 提出问题:微生物是引起食物腐败的主要原因吗？

2. 作出假设:         。

3. 实验：

(1) 每6人一个小组进行实验。

(2) 取等量的澄清肉汤分别倒入2支规格一样的试管中，然后煮沸。

(3) 迅速将已灭菌的直玻璃管和弯玻璃管伸人试管中，玻璃管管口与试管管口距离相等，并立即 用已灭菌的脱脂棉加塞密封试管口。

(4) 每天观察和记录试管中肉汤的变化情况，将肉汤的外观记录于下表中。

实验组别	第1天	第2天	第3天	第4天	第5天	第6天	第7天
直玻璃管组
弯玻璃管组

4. 得出结论:根据实验现象，我们得出的结论是 。

5. 表达交流:全班各小组汇报现象，得出结论。

Answer 1

2. 微生物是引起食物腐败的主要原因  3. 略  4.微生物是引起食物腐败的主要原因