题目内容
下列物品中,夏天最容易发霉的是
- A.洁净干燥的衣物
- B.放在冰箱中的食物
- C.潮湿的粮食
- D.罐装食品
C
解析:洁净干燥的衣物缺少水分和有机物;冰箱中温度较低;罐装食品经过高温灭菌,并密封保存,都不适合细菌、真菌生长。潮湿的粮食有水分、有机物等条件适合细菌、真菌生长。
解析:洁净干燥的衣物缺少水分和有机物;冰箱中温度较低;罐装食品经过高温灭菌,并密封保存,都不适合细菌、真菌生长。潮湿的粮食有水分、有机物等条件适合细菌、真菌生长。
练习册系列答案
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下列环境中,霉菌最容易生长的是
| A.干燥的皮鞋上 | B.潮湿的粮食堆 |
| C.煮沸且密封的牛肉汁 | D.潮湿的沙土地 |