Question

如图中曲线表示食物通过消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质被消化过程中数量的变化，请分析回答：
（1）曲线X表示

淀粉

的消化．
（2）曲线Y表示

脂肪

的消化．
（3）曲线Z表示

蛋白质

的消化．
（4）这三种营养物质在

D

（填字母）

小肠

中都可以被消化．（填名称）
（5）C中含有的消化液有

胃液

，D中含有消化液有

肠液

、

胰液

、

胆汁

．

Answer 1

分析：此题是关于食物在消化道内的消化过程的识图题，X、Y、Z为淀粉、脂肪、蛋白质三种有机物的消化过程，A、B、C、D、E为消化道的各器官，依次为A口腔、B咽食道、C胃、D小肠、E大肠、F肛门．

解答：解：（1）（2）（3）从图中可以看出：在人体的消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，在小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化．因此曲线X代表淀粉的消化过程；Y代表脂肪的消化过程；曲线Z表示蛋白质的消化过程．
（4）由图可知，淀粉被消化的起始部位是口腔，蛋白质被消化的起始部位是胃，脂肪被消化的起始部位是小肠．三种营养物质都能在D内被消化，说明D代表小肠；小肠是消化吸收的主要场所．
（5）C中只能初步消化蛋白质，C是胃，里面的消化液是胃液；D小肠中含有的消化液是肠液、胰液和胆汁等多种消化液．
故答案为：（1）淀粉；（2）脂肪；（3）蛋白质；（4）D；小肠；（5）胃液；肠液；胰液；胆汁．

点评：此题用曲线图的方式考查了食物在消化道的消化过程，正确识图是做好该题的关键．