题目内容

仔细阅读下列材料,然后回答问题。    
(1)根据科学家估计:人体80%是水,瓜果的果肉含水量不低于90% ,树干含水量为50% ,烘烤晒干的小麦种子,试管壁上也有水珠。    
(2)将一粒小麦种子穿在铁丝上,放在火上烧,会剩下一些灰烬。    
(3)把芝麻放在纸上用力挤压,纸上会有油渍。    
(4)葡萄中有许多甜的汁液。    
(5)用纱布包住面团,用清水洗,最后在纱布上会留下俗称“面筋”的物质。 
阅读以上材料,你可以知道细胞中有哪些物质?
细胞中含有水、无机盐、脂肪、糖类、蛋白质等。
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