题目内容
1．我们平时食用的大米主要是水稻种子中的（ ）| A． | 子叶 | B． | 胚乳 | C． | 胚根 | D． | 胚芽 |
分析 本题考查种子的结构和成分．水稻种子包括种皮（有保护作用）、胚乳（储存营养物质）和胚（包括胚根、胚芽、胚轴、子叶）．
解答 解：我们食用大米是为了获取营养物质，而水稻种子的营养成分就是储存在胚乳中．大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，这一过程中除去了种皮和胚（或部分胚）剩下胚乳．
故选：B．
点评 对于不同的种子我们食用的部分不同．像玉米、小麦等单子叶植物的种子主要食用胚乳；像大豆等双子叶植物的种子主要食用子叶．
练习册系列答案
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如图是昆虫的两种发育过程示意图，请据图回答下列问题：
15．在细胞分裂的过程中变化最明显的是（ ）
| A． | 细胞质 | B． | 染色体 | C． | 细胞核 |
9．许多调节人体生理活动的最高级中枢位于（ ）
| A． | 脊髓 | B． | 大脑皮质 | C． | 小脑 | D． | 脑干 |
16．血液里的红细胞或血红蛋白含量低于正常值时，会引起（ ）
| A． | 缺钙 | B． | 发炎 | C． | 贫血 | D． | 营养不良 |
6．请你根据某病人的血浆、尿液成分化验结果表，回答以下问题：
（1）形成尿液的器官是肾脏，其组成的基本单位是肾单位．
（2）从化验单可知，样品B是血浆．
（3）从化验单上的葡萄糖成分含量异常，可以推断该病人可能患有糖尿病．必要时，可以采用注射胰岛素进行治疗．
| 成分 | 样品A（g/100ml液体） | 样品B（g/100ml液体） |
| 水 | 95 | 90 |
| 蛋白质 | 0 | 7.9 |
| 葡萄糖 | 0.04 | 0.15 |
| 尿素 | 1.8 | 0.03 |
| 无机盐 | 1.4 | 0.004 |
（2）从化验单可知，样品B是血浆．
（3）从化验单上的葡萄糖成分含量异常，可以推断该病人可能患有糖尿病．必要时，可以采用注射胰岛素进行治疗．
