题目内容

下列物质中、不属于糖类的是(  )
A、麦芽糖B、葡萄糖
C、淀粉D、蛋白质
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:糖类物质分单糖、二糖、多糖三种.
解答:解:A、麦芽糖由碳、氢、氧三种元素组成,属于糖类中的二糖,所以正确.
B、葡萄糖属于糖类中的单糖,所以正确.
C、淀粉也是由碳、氢、氧三种元素组成,也属于糖类中的多糖,所以正确.
D、蛋白质不是糖类.错误.
故选:D.
点评:呵护生命,保持健康,是人类不懈追求的主题,关于营养物质或合理膳食对健康的影响是人们关注的焦点,也是中考考查热点.
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