题目内容
【题目】在消化酶的作用下，食物中的蛋白质逐步分解成 ，淀粉逐步分解成 ，才能被吸收和利用．
【答案】氨基酸；葡萄糖
【解析】
试题分析：营养物质中的淀粉、蛋白质、脂肪不能被直接吸收，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，才能被人体直接吸收。
练习册系列答案
相关题目
【题目】如图为一个肾单位结构模式图（甲、乙表示过程，1﹣5表示结构），如表是一个健康人的血浆、原尿、尿液的三个样品中主要物质含量表（单位：克/100毫升）．据图、表回答问题
物质 | 样品A | 样品B | 样品C |
葡萄糖 | 0.1 | 0.1 | 0 |
无机盐 | 0.9 | 0.9 | 1.1 |
蛋白质 | 微量 | 7.5 | 0 |
尿素 | 0.03 | 0.03 | 1.8 |
（1）据如图分析，图中[5]、[2]和[3]共同构成了肾单位．
（2）当血液流经[5]时，经过程甲中的[5]和[2]内壁的作用，使得样品形成了样品A．样品A经过程乙中的[3]的作用，形成了样品 ．
（3）若某人出现血尿和蛋白尿，则此人可能出现病变的部位是 ．