Question

15．我们贮藏萝卜时，把它放在不透气的塑料袋里并扎紧袋口，可以降低萝卜的（　　）

• A． 光合作用
• B． 呼吸作用
• C． 蒸腾作用
• D． 吸收作用

Answer 1

分析 呼吸作用是细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程．呼吸作用的表达式是：有机物+氧气→水+二氧化+能量．

解答 解：把萝卜放在塑料袋内，目的是隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物；又能减少萝卜与氧气的接触，塑料袋内氧气少，减弱萝卜细胞的呼吸作用，减少有机物的分解，使萝卜达到保鲜的目的．
故选：B．

点评 记住呼吸作用的概念是解答此题的关键所在．