题目内容
牛奶营养丰富，袋装牛奶所采取的主要保存方法是（ ）
| A、脱水法 | B、烟熏法 |
| C、渗透保存法 | D、巴氏消毒法 |
考点：食品保鲜的一般方法
专题：
分析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．
解答：解：袋装牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期，因此属于巴氏消毒法．
故选：D．
故选：D．
点评：解答此类题目的关键是知道保存食品的原理，掌握常见的食品保存的方法．
练习册系列答案
相关题目
小明喜欢喝豆浆，其中，豆浆是主要来自大豆种子的哪一部分（ ）
| A、子叶 | B、胚芽 | C、胚轴 | D、胚根 |
当人吸气时，其肺、胸廓的变化分别是（ ）
| A、扩张、扩大 |
| B、扩张、缩小 |
| C、缩小、扩大 |
| D、缩小、缩小 |
下列关于骨骼肌的说法，正确的是（ ）
| A、骨骼肌中部较粗大的部分是肌腱 |
| B、两端较细、乳白色的部分是肌腹 |
| C、骨骼肌中几乎没有血管和神经 |
| D、骨骼肌的收缩力是运动的动力 |
各项中，人体不需消化就能吸收的物质是（ ）
| A、淀粉 | B、蛋白质 |
| C、脂肪 | D、葡萄糖 |
与家蚕相比，蝗虫的发育不经历的时期是（ ）
| A、成虫 | B、若虫 | C、蛹 | D、卵 |
生态系统中最基础的成分是（ ）
| A、非生物的物质和能量 | B、生产者 |
| C、消费者 | D、分解者 |
狮子发现猎物后迅速追击，鹿发现敌害后迅速奔跑，这一现象说明生物具有的特征是（ ）
| A、生物具有自我保护的意识 |
| B、生物能进行呼吸 |
| C、生物能生长和繁殖 |
| D、生物能对外界刺激作出反应 |
家蚕繁殖后代的方式是（ ）
| A、无性生殖 | B、有性生殖 |
| C、孢子生殖 | D、分裂生殖 |