题目内容
1. 酒酿是 发酵的产物。在酿制酒酿的过程中，甜酒曲中的酵母菌将糯米中的转变为 等，这使得酒酿具有独特的香气。
1. 酵母菌 糖类 酒精
金牌教辅培优优选卷期末冲刺100分系列答案活动一调查人体的变异现象
目的:列举人体的变异现象。
步骤：
1. 学生4人一小组互相观察并记录自己的下列性状。
1.眼皮(单、双） |
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2.能否卷舌 |
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3.有无耳垂 |
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2. 和调查员一起统计，有没有和自己多个性状相同的同学。
3. 调查结果说明了什么？
4. 生物体在亲代与子代之间以及子代的不同个体之间，总是存在着或多或少的差异,这就是生物的现象。
三、科学探究说明题(每空1分，共１０分)
(一) 《悯农•二首》[唐•李绅]働禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
(二) 睹物思情，餐桌上的美味，不仅凝聚着辛勤劳作，如面粉至少历经七道工序才变成馒头;还传 承着历史文明，如枣阳市酸浆面制作技艺列入第四批省级非物质文化遗产名录。
(三) 小麦品种(系) 众多，襄阳市推广最新培育高产、优质、多抗的杂交小麦新品种。
(1) 锄禾不仅能除去杂草，还可以帮助植物松土，促进植物根的 作用。
(2) 生物体的形态结构特征与功能相适应。据统计一株小麦的根共有１５０亿条根毛，根毛全长１万千米，这与其吸收 的功能相适应。
(3) 面粉的主要成分是淀粉，储存在小麦种子的 中。
(4) 制作馒头的过程中，揉面时向面粉中加入 ，利用其发酵时产生的二氧化碳气体，使制作的馒头膨大和松软。
(5) “睹物思情”是一种正常现象。人的视觉感受器位于 ，神经调节的基本方式是。
(6) 小麦品种(系) 众多，以及杂交小麦新品种的培育，这都体现了生物多样性中的 。
(7) 下表为探究“小麦种子萌发的环境条件”的实验设计和结果，据表回答：
组别 | 种子数量(粒) | 环境条件 | 萌发数量(粒) | |||
光照 | 空气 | 水分 | 温度 | |||
甲 | 100 | 有光 | 充足 | 适量 | 18^： | 93 |
乙 | 100 | 有光 | 充足 | 适量 | ot: | 2 |
丙 | 100 | 无光 | 充足 | 适量 | IS°C | 90 |
用甲组和乙组进行对照，实验组是 ;用甲组和丙组进行对照，分析结果，得出的结论是 ;如果维持环境条件不变，丙组萌发的种子不能长成正常的植株，原因是它无法进行 ，从而缺乏生长发育所必需的有机物。
