Question

认真阅读下表内容，并回答问题：

物质	缺乏时的症状
含铁的无机盐	厌食
含碘的无机盐	地方性甲状腺肿
维生素A	脚气病
A	侏儒症
胰岛素	糖尿病

（1）找出表中“缺乏时的症状”一栏的两处错误，并与改正答案写在相应横线上．
错误

 

  改正

 

错误

 

  改正

 

（2）为了防治地方性甲状腺肿，平时可适当食用

 

．
（3）表中物质A是指

 

．

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：维生素对人体很重要，如果缺乏，会引起相应的病症，据表分析解答．无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症．

解答：解：（1）人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如在图．题干的图表中有两处错误：缺乏含铁的无机盐易患贫血，而不是厌食症；缺乏维生素A易患夜盲症，而不是脚气病；
（2）缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿大，平时可适当食用海带、紫菜、加碘盐等含碘丰富的食物；
（3）表中物质A是指生长激素，如果儿童时期生长激素分泌不足会患侏儒症．
故答案为：
（1）厌食；贫血； 脚气病；夜盲症；
（2）海带、紫菜、加碘盐、含碘的食物；（答案合理均可）
（3）生长激素．

点评：无机盐和维生素的作用及缺乏症是考试的重点，要注意掌握，可结合上面表格中的内容比较记忆．