题目内容
下列说法不正确的是（ ）
| A．制作馒头或面包酿酒用酵母菌 |
| B．制作酸奶、泡菜用乳酸菌 |
| C．制醋用醋酸菌 |
| D．制酱用醋酸菌 |
微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌等，可见D符合题意．
故选：D
故选：D
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