题目内容
脂肪：消化始于小肠，最终被消化成（ ）
| A．氨基酸 | B．甘油和脂肪酸 |
| C．麦芽糖 | D．葡萄糖 |
脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．
故选：B
故选：B
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如图为人体消化系统模式图，据图回答：
图中三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况．下端字母代表组成消化道的各器官及排列顺序．据图回答．