题目内容
人在细嚼馒头时，会觉得口腔有甜味，是由于（ ）
| A、牙齿咀嚼的缘故 |
| B、舌头搅拌的缘故 |
| C、唾液中有唾液淀粉酶 |
| D、与以上三项无关 |
考点：食物的消化和营养物质的吸收过程
专题：
分析：淀粉是馒头的主要成分，淀粉是没有甜味的，淀粉分解后形成的麦芽糖有甜味．据此回答．
解答：解：馒头在口腔中细嚼时，通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液中唾液淀粉酶的作用被分解成了麦芽糖，因此细嚼馒头或饭粒感觉有甜味．故D符合题意．
故选：D．
故选：D．
点评：此题考查了唾液淀粉酶对淀粉的消化作用．
练习册系列答案
相关题目
下列属于哺乳动物的是（ ）
| A、鲫鱼 | B、青蛙 | C、乌龟 | D、鲸 |
下列说法正确的是（ ）
| A、草在生活状态下不需要呼吸 |
| B、蚯蚓能在土壤中制造有机物 |
| C、植物对刺激不能作出反应 |
| D、人类也是有生命的 |
血浆的功能是（ ）
| A、运载血细胞，运送营养物质和废物 |
| B、运输氧和一部分二氧化碳 |
| C、运输养料、氧和废物 |
| D、运输氧 |
下列维生素的种类中，可保持健康的神经系统，用于红细胞形成，并且缺乏此维生素会患脚气病的是（ ）
| A、维生素A |
| B、维生素B1 |
| C、维生素C |
| D、维生素D |
健康成年人每次最多献血多少毫升不会影响健康（ ）
| A、400毫升 |
| B、1 200～1 500毫升 |
| C、500毫升 |
| D、100～200毫升 |
构成植物体的主要组织不包括（ ）
| A、保护组织 | B、营养组织 |
| C、上皮组织 | D、分生组织 |
下列哪项不是毛细血管的特点（ ）?
| A、数量多，分布广 |
| B、管腔内有瓣膜 |
| C、管内血流速度很慢 |
| D、红细胞只能单行通过 |