[题目]如图中甲.乙.丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况.据图回答:下面是某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用课题时.设计的实验方案如下表．分析完成下列问题:试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2mL唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液2mL唾液是否搅拌搅拌搅拌不搅拌搅拌搅拌温度37℃0� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】如图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，据图回答：

下面是某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表．分析完成下列问题：

试管编号	1	2	3	4	5
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块	适量碎屑	适量碎屑
唾液有无	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	不搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃			0℃	100℃
加入碘液

（1）图中曲线乙表示的消化．
（2）从图中看，淀粉最终在中彻底消化分解成葡萄糖．
（3）要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用号试管进行对照实验．
（4）如果选用1，4，5号试管进行实验，其探究的问题是：？
（5）实验5分钟后将1号试管取出，滴加碘液，摇匀，如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是（写出一种即可）

【答案】
（1）蛋白质
（2）小肠
（3）1和3
（4）温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响
（5）实验时间不足，淀粉没有充分分解成麦芽糖，剩余淀粉遇碘变蓝色．（或者唾液的量偏少或搅拌不充分或馒头碎屑偏多）
【解析】解：（1）蛋白质的消化开始于胃，在小肠内被彻底消化，分析图可知，乙曲线表示蛋白质的消化过程．（2）从图中可以看出，淀粉在小肠内被最终消化；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是因为长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收．（3）1号试管与3号试管形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化．（4）1、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验，目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响，因此提出的问题应该是：温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响？（5）1号试管的实验现象未达到预期效果、呈现浅蓝色，说明试管内的淀粉没有被彻底分解，造成这种情况的原因是多方面的：水浴时间不够长，淀粉没有被完全消化；搅拌不充分，淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小也可能导致淀粉没有被彻底分解；唾液的量太少也可能导致淀粉的消化不充分．
所以答案是：（1）蛋白质；（2）小肠；（3）1和3；（4）温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响？（5）实验时间不足，淀粉没有充分分解成麦芽糖，剩余淀粉遇碘变蓝色．（或者唾液的量偏少或搅拌不充分或馒头碎屑偏多）．
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质，以及对营养物质的吸收的理解，了解营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素．

练习册系列答案

相关题目

【题目】图甲为呼吸系统组成示意图，图乙是模拟膈肌运动的示意图，箭头代表运动方向，图丙是某人在1个标准大气压下的一次平静呼吸中，肺内气压的变化曲线．请回答下列问题：

（1）甲图[②]能对吸入的气体进行处理，使气体温暖、湿润、，但是这种处理能力是有限的．
（2）呼吸系统的主要器官是肺，是气体交换的主要场所．乙图装置（填标号）模拟此器官．
（3）乙图表示此时肋间肌和膈肌状态，使胸廓的容积扩大，相应于丙图中曲线段表示此过程．

【题目】“孔雀开屏”与“蜻蜓点水”分别属于（）

A. 防御行为、繁殖行为 B. 防御行为、取食行为

C. 繁殖行为、繁殖行为 D. 繁殖行为、取食行为

【题目】一个具有社会行为的群体中，群体内部往往形成一定的，成员之间有明确的，有的群体中还形成，这是社会行为的重要特征．

【题目】青青草原生态系统中，一条食物链中三种生物的数量比例图如图，若丙被人类大量捕杀，一段时间内乙的数量变化曲线是（　　）

A.
B.
C.
D.

【题目】科学家将男性、女性体细胞内的染色体进行整理，形成了染色体图谱，如图是某夫妇体细胞染色体组成示意图，请分析回答：
（1）从图中可以看出，在人的体细胞中，染色体是存在的，染色体是遗传物质的载体，从成分上看，染色体由和组成．
（2）根据如图染色体组成可以判断，甲为性的染色体组成，其性染色体表示为，乙产生的生殖细胞中含有条染色体，其中性染色体的组成是．
（3）若甲、乙是一对夫妇，第一胎生的是女孩，假如他们再生第二胎，生男孩的可能性为．

【题目】下列部件中对观察物起放大作用的一组是

A、反光镜、目镜 B、物镜、目镜 C、遮光器、镜筒 D、转换器、光圈

【题目】既能在水中生活，又能在陆地上生活的动物，属于两栖动物。（）

【题目】某同学为探究馒头在口腔中的变化，进行了如下实验．
①取新鲜的馒头，切成大小相同的两小块，分别用刀细细的切碎、拌匀．②将馒头碎屑A与2毫升清水放入1号试管中充分搅拌，将馒头碎屑B与2毫升唾液放入2试管中充分搅拌（如图）；

③把两支试管一起放入37℃左右的温水中．
④10分钟后，同时取出两支试管，各滴2滴碘液，摇匀．
（1）观察试管中的颜色变化，可以看到试管不变蓝，原因是唾液淀粉酶对具有消化作用．
（2）1号试管在试验中起到的是作用．
（3）实验中37℃左右的水温模拟了人体中的温度．

试题分类