题目内容

【题目】小明同学学习消化系统的知识后。绘制了下列2辐图并进行了相关的探究实验,图一表示人体消化系统的部分器官,图二表示食物通过人体消化道时淀粉、脂肪和蛋白质消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。其中b代表咽和食道,请根据该图完成问题:

(1)图一中,具有消化功能的器官有______(写数字)。

(2)图二中,能够体现出营养物质被消化的主要部位是[]______,结构与功能相适应,其与吸收功能相适应的特点有______(写出1条即可)。

(3)图二中C部位在图一中所对应的器官是[______](填数字),该器宫内的腺体所分泌的消化液含有______酶。

(4)人体内轻大的消化腺是[]______,肝炎病人怕吃油腻的食物,原因是其分泌______过少,影响了脂肪的消化。

(5)如表是小明同学进行探究实验的记录,请根据表中信息填写有关内容。

试管编号

加入物质

处理方法

检验方法

现象

1

2毫升唾液、馒头碎屑

搅拌均匀、37℃、10分钟、冷却

加入碘液

2

2毫升清水、馒头碎屑

搅拌均匀、37℃、10分钟、冷却

加入碘液

3

馒头碎屑

搅拌均匀、0℃、10分钟、冷却

加入碘液

1号和2号作为一组对照实验,变量是______,加入碘液后1号试管不变蓝色的原因是______;若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中还应加入的是______;若1号与3号试管相比,要探究的问题是______。

【答案】②③ D小肠 小肠长约5-6米,小肠内表面有皱襞和小肠绒毛,小肠绒毛壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成 ③ 蛋白 ①肝脏 胆汁 唾液 唾液中的淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖 2毫升唾液 温度影响酶的消化作用吗

【解析】

由图一可知:①肝脏、②小肠、③胃、④胰腺、⑤大肠;由图二可知:A口腔、B食道、C胃、D小肠、E大肠。

(1)胃能分泌胃液,初步消化蛋白质;小肠具有多种消化液,可以消化淀粉、脂肪和蛋白质,所以图一中,具有化功能的器官有②③。

(2)小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官,因为小肠具有以下特点:一、小肠长5~6米左右,内表面有皱襞和小肠绒毛,加大了消化的面积;二、小肠中有肠腺,肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液,都能够消化多种食物。

(3)图二中的C部位在图一中所对应的器官是③胃。该器官内腺体所分泌的消化液中含有胃蛋白酶。在该器官内开始被消化的物质是蛋白质。

(4)油腻食物中含有较多的成分是脂肪,消化脂肪的消化液有:胆汁、胰液和肠液。胆汁是人体最大的消化腺肝脏分泌,参与脂肪的消化,胆汁中虽然不含有消化酶,但能够将脂肪乳化成脂肪微粒,扩大脂肪微粒与消化酶的接触面积;然后脂肪再在胰液和肠液中酶的作用下被消化成甘油和脂肪酸的。患肝炎的病人胆汁分泌不足,影响了脂肪的消化,因此厌油腻食物。

(5)对照试验要求变量唯一,1号和2号作为一组对照实验,变量是唾液,加入碘液后1号试管不变蓝色的原因是唾液中的淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖;若1号和3号作为一组对照实验,有两个变量,应在3号试管中加入2毫升唾液,这样只有温度不一样,所以1号与3号试管相比,要探究的问题是 温度影响酶的消化作用吗

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