Question

【题目】下面是某校合作学习小组同学在学习了“人的生活需要营养”有关知识后,在一次小组讨论会上,对自己的一些生理活动进行的梳理和归纳。请你认真阅读后,结合图(消化系统模式图)回答下列问题:

（1）小洁说,早晨我吃了馒头、油条和鸡蛋,鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的______开始进行化学性消化的。

（2）涛涛说,不管你吃的馒头、油条，还是鸡蛋,最终经消化后,都要到图甲结构中的[ ]______才能被吸收,因为该结构是消化食物、吸收养料的主要场所。

Answer 1

【答案】胃 .6小肠

【解析】

消化系统包括消化道和消化腺两大部分。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等。其中小肠是消化食物与吸收养分的主要部位。消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺。蛋白质的消化是从胃开始，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。

（1）蛋白质的消化是从胃开始，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。因此，鸡蛋的主要成分是蛋白质，胃液含有胃蛋白酶，蛋白质的初步消化在胃，所以小洁说，早晨我吃了馒头、油条和鸡蛋，鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的胃开始进行化学性消化的。

（2）小肠是消化和吸收的主要场所的原因：小肠在消化道内最长，约5-6米；小肠内有许多环行皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化。因此，涛涛说，不管你吃的馒头、油条，还是鸡蛋,最终经消化后,都要到图甲结构中的6小肠才能被吸收，因为该结构是消化食物、吸收养料的主要场所。