题目内容

如图是研究豌豆种子萌发过程中的温度变化,其中哪一幅图能表示实验结果?


  1. A.
  2. B.
  3. C.
  4. D.
A
分析:此题考查的是探究种子萌发中的呼吸作用条件和意义.
解答:呼吸作用指的是细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放出能量的过程.
呼吸作用进行的条件是具有生命力的种子,萌发的种子呼吸作用旺盛,有机物在氧气的参与下分解,释放出的能量供给种子的各项生理活动的利用,同时一部分能量以热的形式散失出来,所以甲瓶内的温度计会升高.乙瓶内的种子煮熟后,失去了生命力,无法进行呼吸作用,无热量散失,所以温度计不会升高.
故选:A
点评:解答此题的关键是要明确呼吸作用释放的能量一部分是以热的形式散失出来.
练习册系列答案
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媒体报道,美国的一名营养师约安?布吕松把麦当劳的儿童餐打开放在家里的架子上,一年之后,从外形上看薯条和汉堡没有明显的变化,拍摄的照片显示如下.

布吕松认为,食品保存久了理应逐渐腐烂并发出臭味,而这种快餐却没有变坏.薯条一年后还能保持黄色,是因为其中含有柠檬酸(防腐剂)和酸式焦磷酸钠(保持色泽). 这完全是食品里含有的防腐剂惹得祸.
这一年里她曾多次把窗户打开,但是苍蝇和其它昆虫完全没有被这些薯条和汉堡所吸引.布吕松承认她的住所靠近落基山脉,当地气候十分干燥,没有多少能加快食品腐烂的湿气,这可能会影响最后的试验结果.
(1)这个实验中放置了一年的食品没有变质腐烂,是由于这种食品有不利于______生长繁殖的物质,因而使食品没有发生明显的变化.
(2)布吕松认为,薯条之所以一年后还能保持黄色,是因为其中含有柠檬酸(防腐剂)和酸式焦磷酸钠(保持色泽).那么柠檬酸有防腐作用吗?请你设计一个探究实验,探究柠檬酸有无防腐作用.
实验器材:一块刚出笼后即被用塑料袋封存的馒头,两个塑料袋,柠檬酸(液体).
设计实验:将实验用馒头一分为二,即放入两个塑料袋中,编号为A、B实验装置.
A装置内的馒头浸入______,B装置内的馒头不作处理,A、B塑料袋都敞口,放在室内同一个环境中.
观察实验现象:在两周内定期观察装置中馒头的品质状况.
实验结论:若最终发现B装置内的馒头长出多种霉菌,而A装置的馒头没有长霉,则说明柠檬酸有______作用.
(3)布吕松也认为当地气候十分干燥,没有多少能加快食品腐烂的湿气,这可能会影响最后的试验结果.这说明引起食品腐烂的生物的生活需要一定的______.

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